Обед. (Отрывок из сатиры: Подражание Буало. )
Автор: Башилов Александр Александрович
Обед.
(Отрывок из сатиры: Подражание Буало. )
Скажи любезный друг, зачем так приуныл
И даже цвет лица не тот, что прежде был?
Что сделалось с тобой? ты должен мне признаться.
Согласен; но сперва дай с духом мне собраться.
Ты знаешь, что вчера — Аронов, мой сосед,
Меня к себе позвал на праздничный обед?
Не знаю, жив ли я, и точно в сам деле
Едва после того душа осталась в теле! —
Приехал я к нему — и вот уж у крыльца
Встречают всех гостей два сына-молодца.
Я только из саней, они меня схватили,
И лобызаньями чуть, чуть не задушили!
Насилу вырвался: в переднюю вхожу,
И что-ж,— представь себе, у них тут нахожу?
Лакеи без сапог в три листика играют,
Кричат, шумят бранясь, и картами бросают;
Лубочные листки пестреют по стенам;
Бутылки с простяком мелькают по углам;
Собаки бегают легавые, борзые;
И дети кучеров в отрепьях и босые —
С конюшни прибежав — себе подачки ждут,
И шумной беготнёй покоя не дают.
Увидев это всё — тогда лишь догадался,
Что вовсе не в свое я общество попался. —
А делать нечего! — В гостиную пошел
И в зале увидал уже накрытый стол,
Покрытый скатертью; но так она опрятна,
Что полгода на ней всё прибавлялись пятна.
Приборы сломаны, салфетки все в дырах,
И стулья не везде крепоньки на ногах. —
Вхожу в гостиную: — тут гости находились,
В бостончик и ламуш по грошику трудились.
Хозяин в шлафроке ко мне здесь подошел,
И с разной сволочью знакомиться повел.
Старушки — сидя тут, о пряже толковали,
И ссорясь меж собой — крестились и вздыхали;
Младые девушки, — иной хоть сорок лет,
Изволят рядышком сидеть — ценя весь свет —
И в фанты с хватами армейскими играют;
А те за вздохи их умильно называют —
Ту незабудкою, ту розой молодой,
Хоть двадцать лет она рассталась с красотой.
Но это в сторону; мы с дамами простимся,
И к завтраку скорей с тобою обратимся!
Лакей оборванный, и в табаке весь нос,
Поставил с важностью к нам с закусками поднос:
В лампадном масле тут явилася селёдка,
Лет в сорок курица и мешаная водка;
Хозяин сам гостям закуски подносил,
И как микстуру я — селёдку проглотил!
Слуга же, как герольд, и это было ново,
Так громко заревел, что кушанье готово,
Что чуть не оглушил; хозяин тут привстал,
И шествуя вперед — обедать нас позвал.—
Пришли, уселися, я только озирался,
И на убор стола — сердился и смеялся.
Внимай, любезный друг! решился рассказать,
И блюды — как могу сходнее описать.
Во первых: тут пирог с короной величавой
Вздымался на столе, как Ельборус двуглавой.
В капусте, во вторых — тут жирный гусь лежал;
Еще издалека он запахом пугал.
Каплун истерзанный, как будто после битвы,
Зажарен с зайчиком — домашние ловитвы.
Подовы пироги — и тетерев хлухой —
Стояли рядышком с селянкою свиной,
И утка тощая, по салу выплывала,
Как будто бы в пруде с утятами гуляла!
А в довершение — суп с горьким миндалем —
В тарелках треснувших расставлен был кругом.
Квас кислый и пивцо домашнее носили,
И не Бургонским нас — Медоком нас поили;
В стаканах пятерней намазала печать,
Что их изволили лакеи полоскать.
К несчастью, пить из них не мог я отказаться,
Пришлось меж двух сынков хозяйских мне попасться.
Злодейской сей обед — в душе я проклинал,
И с сердца — на себе чуть волосы не рвал;
Но с каждым блюдом — мне кричали громогласно
Хозяйские сынки, что это всё прекрасно,
И сами наложив тарелку мне сполна,
Смотрели, чтоб доел, хоть тресни — всё до дна!
А. Башилов.
Литературные прибавления к «Русскому инвалиду», 1832 г.
